菜谱大全

做法

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  1.除了枸杞之外的所有材料揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处发酵。

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  2.发酵至两倍大。

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  3.取出面团再次揉面，尽量排出面团里的所有空气。整成圆形放在蒸笼上。（可以垫纱布也可以用硅胶垫）

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  4.枸杞用温水洗干净。

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  5.将枸杞按在面团上。盖上盖子进行第二次发酵。

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  6.发酵至两倍大。

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  7.锅内放足量的冷水，放上蒸笼，蒸30分钟即熟。

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  8.来张近照。

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